白米ご贈答お奨めセット(8)トキコウノトリアイガモコシヒカリ三種7kg　玄米通販金シャリ玄米屋

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白米ご贈答お奨めセット 8

ご贈答には縁起のよいお米や希少価値のあるお米を入れ提案しています。　贈答用やプレゼントには、ご予算に応じていろいろな組み合わせのご提案で対応できますから、ご相談ください。

商品名 白米ご贈答お奨めセット(8)トキコウノトリアイガモコシヒカリ三種7kg

商品番号 GIFT-008

価格：6,171 円 (税込み)

お茶碗一杯のお米価格：約円～円

商品説明・内容量

３種類のお米食べ比べセット
・大井さんのトキ米コシヒカリ（佐渡）白米2.3kg
・コウノトリの舞（兵庫）白米2.3kg
・橋詰さんのアイガモ農法JAS有機認証米コシヒカリ（石川）白米2.3kg
合計約7キロ精米セット

産地

新潟県、兵庫県、石川県

精米日

決済方法

配送

ギフト・ご贈答にお薦めするお米食べ比べセット

大井さんの朱鷺（トキ）米・佐渡コシヒカリ

絶滅したトキを自然放鳥して野生復帰させ、さらには自然繁殖させようという試みは、四年目に入りました。
朱鷺と人の共生をめざし、田んぼの自然を朱鷺の餌場となるような生き物が豊かな環境にしていこうというエコファーマーの取り組みに参加している一人が大井さんです。
エコファーマーとは、「土作り技術」「化学肥料低減技術」「化学農薬低減技術」に取り組む計画を新潟県から認定された農業者です。
佐渡で取り組まれている“生き物を育む農法”とは、水田の湛水状態を維持するために、水田・水路に江（深み）を設置し、中干し期にも生きものを育みます。
また、「ふゆみずたんぼ」とも言われる冬期湛水がおこなわれます。
11月から2月まで水深5センチ程度の湛水状態を維持し、年間を通して生きものが生息する環境を維持するのです。
さらには、魚道等水路の設置によって、生きものが水路と水田を行き来できることにより、年間を通して生きものを育みます。

コウノトリの舞・兵庫コシヒカリ

1971年に野生の特別天然記念物コウノトリの最後の一羽が絶滅したのが、兵庫県の豊岡の地でした。
これを人や自然環境の健康状態への警鐘ととらえた豊岡の人々は、コウノトリと人間が共生できる生態系の復活をめざして、コウノトリの人工繁殖から自然放鳥へと取り組んできました。
田中さんたち『豊岡エコファーマーズ』５人衆もそのメンバーです。
その努力によって、今では、世界での生息数２５００羽とされるコウノトリの１００羽が国内唯一の
保護増殖地である豊岡にいます。
エコファーマーの役割は、生命力に満ちたお米を育てる努力を重ねて、生き物がいっぱいに溢れる田んぼを蘇らせ、コウノトリが自然回帰できる環境を整えることであり、それは人間にもコウノトリにも安心な共生できる自然を再生することなのです。
このチャレンジ、人の住む土地への野生動物の復帰は、世界初の試みといわれています。

橋詰さんのアイガモ農法JAS有機認証米・石川コシヒカリ

橋詰さんは、地元の“加賀有機の会”の会長です。
合鴨農法には平成７年から取り組んでいます。
熱心な勉強家で、毎年開かれる合鴨農法の研究会である「全国合鴨フォーラム」には欠かさず参加、また自然農法の栽培の勉強会にも参加。
地域の幼稚園や保育園の園児達に、合鴨の泳ぐ田んぼを見学してもらうのを楽しみにしている農家です。冬になると、橋詰さんの生き物が豊かな田んぼには、渡り鳥である白鳥が何百羽も毎年やってきます。